
Uppsala Kafferosteri
Uppsalaettan bönor 500 g
500 gram. Levereras som bönor. Den allra första blandningen från Uppsala Kafferosteri. Kaffe från Serra do Cabral, Chapada de Minas, i Brasilien för att ge kaffet en bra grund att stå på. Heirloom Sidamo bönor från Sidiamo i Etiopien, samt Moonsooned Malabar. Visst har rostkurvan ändrats en hel del och lika så andelen av de olika kaffena i blandningen men grunden av blandningen är kvar. Det var enkelt att ge den arbetsnamnet nummer ett. Ett namn som senare gick över i snabbt sagt Ettan och namnet fick bli permanent.
Vi på Uppsala Kafferosteri använder oss bara av Special kaffe, som är det bästa kaffet som går att få tag på, vi rostar det långsamt, i små batcher. Det rostas, blandas, doseras, förseglas och märks med våra egna händer. Allt är ett hantverk som vi gladeligen delar med oss av till dig! (Uppsala Kafferosteri AB )